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Par sandrine2010 dans Accueil le 31 Août 2011 à 10:03+ CHRONIQUES DE NOS VENDANGES + 31 Aout 3ième jour Nous avons repris ce matin pour seulement deux heures de vendanges car il était impossible de continuer hier après-midi avec 30°. Nous avons ramassé nos parcelles de Sémillons sur Moulon. La pluie abondante de la semaine...
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Par sandrine2010 dans Accueil le 30 Août 2011 à 13:44...cépages sont aussi mûrs que les Sauvignons cette année. Nous nous arrêtons en début d'après-midi car nous avons des températures estivales, et même en commençant à l'aube nous rentrons des jus à 15° dès 6h du matin. La première analyse des jus ramassés hier, rendue par le...
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Par sandrine2010 dans Accueil le 30 Août 2011 à 13:33...tombés en 3 jours, les prévisions peu favorables pour cette semaine, ont eu raison de notre inquiétude. Nous avons pris la décision de ramasser des raisins les plus sains possibles. Nous avons vendangé les Sauvignons sur la commune de Moulon et de Naujean et Postiac. Nous avons débuté à...
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Par sandrine2010 dans Accueil le 28 Juillet 2011 à 17:03...artistes dans nos chais, dans nos vignes, en résidence. Un concours de circontances a fait que nous avons été sollicités pour accueillir pendant deux aprés-midi un orchestre de jeunes mexicains venus en France faire une tournée. Accueillis par la JOSEM (Jeune Orchestre Symphonique de...
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Par sandrine2010 dans Accueil le 28 Juillet 2011 à 09:31...pluie depuis quelques jours aurait dû permettre l'enclenchement de cette véraison mais avec celle-ci nous avons eu des températures trop basses, qui elles aussi à leur tour ont bloqué cette étape cruciale. Nous avons l'habitude de vous le dire, mais nous le répétons : tout est une...
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Par sandrine2010 dans Accueil le 6 Juillet 2011 à 15:18...dernier en sont la première consequence. Fausses joies plusieurs fois cette semaine, lorsque nous avons entendu tomber la pluie mais pour deux ou trois minutes au plus... Comme tous les agriculteurs nous subissons les caprices de la météo, seule chose que nous pouvons faire, c'est adapter la...
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Par sandrine2010 dans Accueil le 16 Mai 2011 à 17:31+ LE SOUFRE - FLEUR + Nous n'avons toujours pas de menace de mildiou (et nous nous en plaignions pas), faute de pluie contaminatrice. Par contre, il est nécesaire d'être vigilant avec l'oïdium car les rosées du matin et les températures élevées favorisent son apparition et la période de...
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Par sandrine2010 dans Accueil le 12 Mai 2011 à 18:04...apparues sur notre jasmin ce week-end nous laissaient à penser que celles de la vigne allaient très vite arriver. Nous avons trouvé sans chercher cette semaine : des pieds entiers fleuris. Ce qui voudrait dire que nous avons un mois d'avance sur les autres années, comme pour tous les autres...
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Par sandrine2010 dans Accueil le 2 Mars 2011 à 17:50...pénibilité. Dans certaine région, dans le Médoc par exemple, les bois sont brulés au bout des rangs, nous, nous avons choisi de les laisser dans un fond sur deux et de profiter des dernières gelées pour les broyer. Cela apporte à la terre des éléments organiques. Sarments en...
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Par sandrine2010 dans Accueil le 26 Janvier 2011 à 18:01...il nous semblait intéressant de découvrir ce qui se faisait ailleurs mais aussi sur notre appellation. Nous avons beaucoup aimé ce salon qui met en avant les vins et les vignerons. Tous à la même "enseigne" avec le même stand, pas de déploiement de marketing à outrance comme sur de...