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+ PLAN ANTI-SECHERESSE +
Qui a dit que Bordeaux était le pot de chambre de la France, la petite soeur de Londres? Car il pleut souvent en Gironde, département au climat peu différent de celui de la Grand Bretagne, parait-il !
Toujours pas d'eau, les incendies du week-end dernier en sont la première consequence. Fausses joies plusieurs fois cette semaine, lorsque nous avons entendu tomber la pluie mais pour deux ou trois minutes au plus...
Comme tous les agriculteurs nous subissons les caprices de la météo, seule chose que nous pouvons faire, c'est adapter la conduite du vignoble selon ces dérèglements, pas de comportements systématiques, mais savoir réagir et modifier nos habitudes.
Nous avons rabaissé la hauteur du feuillage pour diminuer l'évapotranspiration, les branches rognées plus courts seront moins demandeuses en eau, et concurrencerons moins les raisins.
Rangs rognés courts
Nous n'effeuillons pas les feuilles situées devant les raisins, tout d'abord la vigne moins vigoureuse par manque d'eau a produit moins de feuillage et les températures élevées que nous avons déjà connu tôt dans la saison peuvent provoquer des échaudages (les raisins brulés par les rayons du soleil). Nous conservons donc les quelques feuilles présentes, elles risquent de tomber précocement avec la sècheresse.
Le pliage à plat que nous avons réalisé cet hiver fait que les raisins sont bien pendus, il n'y a pas de besoin d'aération supplémentaire surtout que nous faisons tomber les paquets. Malgré le nombre important de raisins, ils risquent de rester petits par le manque d'eau, il faut donc faire attention à la quantité mais il faut aussi éviter les entassements propices aux foyers de pourritures.
Raisins coupés pour eviter les paquets
Nous avons éliminé deux rangs enherbés sur trois. Toutes nos vignes le sont, mais par manque d'eau, l'herbe présente dans les rangs, concurrence trop les vignes, nous avons passé le disque pour casser cet enherbement. Mais nous avons laissé malgré tout un rang sur deux ou trois pour pouvoir rouler convenablement, si nous devions rentrer dans les vignes précipitamment après un violent orage.
Enherbement cassé
Enherbement cassé un rang sur deux
Cette année bien particulière nous apprend à revenir à l'observation de la plante (que nous aurions jamais dû cesser) pour choisir le meilleur outil ou le meilleur travail et pour cela il est important d'être flexible, réactif et organisé.
Tags : avons, raisins, eau, deux, rang
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