• + TRAVAUX DE PRINTEMPS +

     

    Le printemps est là, on ne cesse de le dire!

    Pas encore de "poussée" dans nos vignes, mais si le temps reste aussi clément avec des temperatures aussi élevées, elles ne tarderont pas! 

      

    Comme nos cerisiers, certains déjà en fleurs, d'autres seulement au stade de bourgeons.

      

      

     

      

      

     

      

    Depuis lundi, nous avons repris le travail du sol. Après un chaussage à l'automne, nous déchaussons pour enlever l'herbe qui a poussé durant ces derniers mois. Dans  les parcelles où le chaussage a été léger à l'automne, nous passons la herse en même temps, deux travaux en un seul passage.  Pour les autres parcelles la herse sera passée en suivant pour aplanir le sol, permettant aux tracteurs de passer dans les rangs quel que soit le temps.

      

      

      Les vignes après l'hiver

      


    Vignes déchaussées

     

    Le déchaussage


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    + C'EST PARTI !!! +

    Ce n'est pas la première pierre de posée, ni le premier coup de pioche, mais les premiers coups de marteau-piqueur résonnant dans nos chais depuis mercredi matin!

    Cela fait plus de deux ans que nous portons ce projet: la création de chambres d'hôtes et le réaménagement de l'accueil à LA MOTHE DU BARRY.

    Nous serons heureux de vous accueillir pour une ou plusieurs nuits, deux chambres seront disponibles courant Mai, deux univers totalement différents inspirés des noms de cuvées qu'elles portent.

    Installées dans l'enfilade de bâtiments en pierre dans notre cour intérieure, vous y trouverez aussi notre nouveau caveau de dégustation ainsi que notre boutique où nous vous proposerons en plus de nos vins, des productions des artisans locaux que nous souhaitons mettre en avant (confitures, miels, conserves de poissons).

    La Chambre Design, qui fait la part belle à la modernité : murs en miroirs, salle de bains ouverte sur la chambre, mobiliers de créateurs. 35m2 de design et de confort pour de très beaux moments dans ses murs.

      

    La Chambre Cuve à Mon Loup  créée dans deux anciennes cuves en ciment dans lesquelles nous avons vinifié il y a quelques années. Une chambre et une salle de bains éclairées par deux puits de jour, un tout petit patio privatif. Le raffinement dans un écrin de béton pour une ou plusieurs nuits inoubliables. 

     

    Lors d'une etape dans la visite de notre région de l'Entre-Deux-Mers, pour mieux découvrir notre métier au fil des saisons, pour profiter tout simplement de leurs originalités ou se détendre au calme et dans le confort, ces chambres installées au sein de notre vignoble vous raviront. A OFFRIR ou A S'OFFRIR.  

    Nous ne manquerons pas de vous informer de l'avancement des travaux, vous trouverez tous les informations sur ces deux chambres début Mai  (réservations, prix, photos) sur notre page CHAMBRES  D'HOTES sur ce site.

      

      

     

     

     


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    + LES TRAVAUX APRES LA TAILLE + 

    Nous avons commencé à attacher les astes laissées à la taille, c'est le pliage. Equipés de machine  avec batterie, il faut étendre au maximum  la branche le long du fil de fer et l'attacher.

    Toujours à la recherche du fameux "fil à linge", nous insistons bien sur ce travail, depuis notre conversion en bio, nous devons éviter les paquets de raisins pour ne pas avoir de foyers de   pourriture. Nous n'avons pas de remèdes, seulement des méthodes   préventives : nous faisons de la prophylaxie (processus actif ou passif  ayant pour but de prévenir l'apparition ou la propagation d'une maladie). Le pliage le plus à plat possible est une de ces pratiques: les raisins pendront les uns à côté des autres, en partie en dessous des feuilles, pour une meilleure aération et un meilleur murissement. 

      

     

     

      Selon  l'aste il faut 2 ou 3 attaches

     

    Aste attachée par Nathalie

      

    ¨Parcelle attachée ou pliée 

     

      La solitude du vigneron dans sa parcelle!

     

    En même temps, Christian et Jean François font le tour de toutes les parcelles pour carassoner ou secailler. Tous les ans un certain nombre de piquets se cassent, qu'il faut remplacer pour avoir un palissage parfait. Autrefois les piquets étaient plantés à la masse, travail long et épuisant,  aujourd'hui nous sommes equipés. Une fois les piquets changés, ils vérifient les fils de fer, retendent et réparent ceux cassés. Encore un grosse semaine de travail pour l'entretien  du palissage de tout le vignoble. La météo nous aide beaucoup ... mais le manque d'eau va devenir un réel problème dans les semaines à venir!

     

      

     

      Réparation d'un fil de fer

     

      Jean Francois "teste" les piquets

     

      Piquets cassés à changer


     Piquet neuf

     


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    + NOS AMIS LES BETES...+

    Désagréable surprise ces derniers jours, des allées ont été littéralement "labourées" par des sangliers. Surement en manque de nourriture pendant l'épisode neigeux, plus d'une semaine sous la neige, ils recherchaient ... non pas des truffes...mais de quoi se nourrir.

    Christian a attelé la herse pour remettre en états ces allées après avoir fait le tour du vignoble pour faire l'inventaire des dégâts. C'est aussi cela la Biodiversité...

      

      

      

      

      

      

     

     

     


    La herse


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