attente, bien, chambre, hotes, trois

Par sandrine2010

+ MAISON D HOTES + Nous avons pris du retard dans notre projet d'ouverture de plusieurs chambres d'hôtes ce printemps. Cette offre a été étoffée d'une chambre supplémentaire et nous avons décidé de réhabiliter aussi la salle de dégustation à LA MOTHE...

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beaucoup, chais, journees, lieu, plaisir

Par sandrine2010

+ LE TEMPS DES CERISES + Nos Portes Ouvertes ont lieu ce week-end, et fait exceptionnel, sans pluie. Matinée plutôt couverte et même menaçante, mais le soleil a fait son apparition. Cela nous a permis de déguster nos vins autour de nos barriques dehors...

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avons, fleur, periode, soufre, temperatures

Par sandrine2010

+ LE SOUFRE - FLEUR + Nous n'avons toujours pas de menace de mildiou (et nous nous en plaignions pas), faute de pluie contaminatrice. Par contre, il est nécesaire d'être vigilant avec l'oïdium car les rosées du matin et les températures élevées favorisent...

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croissance, levees, premier, temps, vigne

Par sandrine2010

+ ELLE POUSSE, ELLE POUSSE + Du jamais vu sur le vignoble même le stress hydrique que nous commençons à ressentir n'altére pas la croissance de la vigne. Tous les travaux arrivent en même temps, il nous est difficile d'être partout à la fois. Cette semaine...

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annee, avons, fleur, semaine, vendanges

Par sandrine2010

+ LA FLEUR + C'est toujours une période un peu particulière, que celle de "la fleur". Tous les vignerons scrutent les vignes pour apercevoir les premières. Car leurs apparitions donnent une idée de la date des vendanges : 100 jours après "la fleur". Les...

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bordeaux, claret, grande, vin, vins

Par sandrine2010

+ OSCARS DES BORDEAUX D'ETE + Nous avons appris notre sélection, par un jury féminin parmi les Oscars des Bordeaux d'Eté. Notre cuvée French Kiss Bordeaux Clairet 2010 fait partie des six vins retenus dans cette catégorie. Après le Coup de Coeur dans...

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