petits

jour, petits, toujours, vigne, yeux

Par sandrine2010

+ TROIS PETITS RIENS + Comme hypnotisés par le rythme effréné de la vie, accaparés par les problèmes du quotidien, toujours entrain de se projeter dans un avenir incertain ....nous en oublions tous de relever la tête et d'ouvrir nos yeux... "aux petites...

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avons, cuve, fermentation, petits, tanin

Par sandrine2010

+ CHRONIQUES DE NOS VENDANGES + Quatrième semaine : deuxième journée Nous continuons à faire de petits remontages légers à l'air sans arroser le marc pour aider à la fermentation. Nous avons décidé de faire fermenter nos cuves à 25° pour ne pas extraire...

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