cuve, debut, j’ai, loup, moi

Par sandrine2010

+ La Cuve à mon Loup + Poussé par deux esprits « éveilleurs » (clin d’œil à Manu et à Mon Loup), j’ai décidé de suivre d’autres chemins : vinifier une cuvée sans aucun ajout de soufre. Ce fut une aventure particulière à la marge de la conformité, que...

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apercevoir, coins, quatre, vaches, ville

Par sandrine2010

+ LA COW PARADE + Une initiative originale, esthétique, caritative dans les rues de Bordeaux : depuis quelques semaines nous pouvons apercevoir aux quatre coins de la ville ces vaches posées là, comme si elles regardaient ... les passants et la vie citadine...

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bonheur, moments, precieux, savourer, simples

Par sandrine2010

+ UNE IDEE DU BONHEUR + Parmi tant d'autres.... Savoir savourer des moments simples mais précieux : une assiettes d'huitres du bassin, un verre d'Entre-Deux-mers en compagnie des gens que vous aimez... Un de nos petits bonheurs de cet été.

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attendons, derniers, rognes, vacances, vendanges

Par sandrine2010

Joël qui préside, Christian et Jean françois nos tractoristes, Chryslaine qui réalise toutes les façons des vignes, et Nathalie qui s'occupe principalement de l'habillage des bouteilles . + EN VACANCES + Nous avons fêté la fin des travaux d'été par un...

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avons, decouvrir, degustation, jour, superbe

Par sandrine2010

+ DEGUSTATION EN PLEIN AIR + Nous avons reçu il y a quelques jours des importateurs canadiens (de la Colombie Britann ique et de l'Alberta), en visite dans notre région avec la SOPEXA, ils souhaitaient découvrir plusieurs propriétés dans notre appellation...

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+ VERAISON : PREMIERES GRAINES +

date, graines, jours, veraison, verees

Par sandrine2010

+ VERAISON : LES PREMIERES GRAINES + Depuis quelques jours nous trouvons quelques graines de couleur, c'est encore très hétérogène mais c'est le début de la maturité. Lorsque les grappes ont la moitié des graines colorées (normalement autour du 10 aout),...

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blog, metier, partage, passion, saisons

Par sandrine2010

+ LA PASSION EN HERITAGE + Celle qui nous anime et que nous souhaitons vous transmettre. Après de nombreuses tentatives, des projets avortés, des résultats décevants, nous sommes heureux, de vous rencontrer, enfin, sur notre blog. Nous désirons à travers...

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