+ NOTRE RENTREE + Ce fut notre rentrée à nous aussi le week-end dernier: premier stage MESVIGNES.COM, un gros groupe pour passer 2 heures avec nous. Au programme : ballade dans nos vignes jusqu'en haut de nos coteaux, visite des chais à cuves et à barriques,...
JEUDI 6 JUILLET DEBUT DE SOIREE après une averse + TOUJOURS LA COURSE + Les conditions météorologiques sont toujours difficiles, la pression des maladies plus que jamais présente...il faut se faire une raison cette campagne sera comme cela! Et il faut...
+ FRANCE 3 AQUITAINE AU CHATEAU + Nous avons eu la visite hier matin d'une équipe de FRANCE 3 AQUITAINE, pour faire un reportage sur nos chambres d'hôtes installé au coeur de notre vignoble. Pris au dépourvu, sans être prévenu, nous avons essayé d'être...
+ ENCORE ET TOUJOURS DANS LES VIGNES + Nous ne sommes pas partis en vacances, nous n'avons pas laissé nos vignes à leur sort sous le soleil d'Aout... Au contraire encore beaucoup de temps passés dans les vignes, ces derniers jours. Il eut le commando...
+ CARTE POSTALE + Nous pensons que nous pouvons voyager différement, ... à travers des rencontres par exemple, et nous sommes certains que notre nouvelle maison d'hôtes va nous en offrir de belles. Nous avons accueilli hier soir dans notre Cuve, Michel,...
+ CARTE POSTALE... + Nous recevons pour deux soirs une famille mexicaine en ballade dans les vignobles français. Malheureusement victime d'un vol de papiers à Toulouse, ils ont été obligés de se rendre à l'ambassade Mexicaine à Paris aujourd'hui. Aller-retour...
+ C'EST PARTI !!! + Ce n'est pas la première pierre de posée, ni le premier coup de pioche, mais les premiers coups de marteau-piqueur résonnant dans nos chais depuis mercredi matin! Cela fait plus de deux ans que nous portons ce projet: la création de...
+ OH MY GOD ...TER + Pour la deuxiéme fois nous avons un vin sélectionné et noté dans le magazine DECANTER. Nous n'allons pas bouder notre plaisir...les journalistes ont si longtemps rechigné à goûter les Bordeaux et Bordeaux Sup, pas d'intérêt pour des...
+ MES VIGNES.COM + Nous avons accueilli samedi matin, 12 personnes ayant reçu en cadeau un stage de 2 heures. Visite et de découverte d'un vignoble pour une RENCONTRE AVEC UN VIGNERON Pendant deux heures nous avons tenté d'expliquer notre métier en visitant...
+ BALLADE GIRONDINE 2 + Notre idée de découvrir notre région est toujours présente, après Saint Emilion le premier jour de nos vancances, nous voulions parcourir l'Entre-Deux-Mers, région entre deux cours d'eau remontés par les marées : au Nord la Dordogne...
+ CHRONIQUES DE NOS VENDANGES + Le tour du propriétaire Une semaine de travail dans nos différents chais avec 2 jours 1/2 de mises en bouteilles. Nous devons pouvoir honorer nos commandes même lors de cette periode très chargée. Les fermentations de nos...
+ CARTE POSTALE + Aprés des hôtes de différentes nationalités(belge,espagnole,hollandaise,anglaise), nous avons accueilli hier soir pour une nuit un jeune couple australien en lune de miel en France. Aprés Biarritz, avant Chamonix et Nice, ils ont choisi...
+ LA FLEUR + C'est toujours une période un peu particulière, que celle de "la fleur". Tous les vignerons scrutent les vignes pour apercevoir les premières. Car leurs apparitions donnent une idée de la date des vendanges : 100 jours après "la fleur". Les...
+ DERNIERE SEMAINE DE TRAVAIL DE 2011 + Nous avons passé la dernière semaine avant Noël à mettre en place nos vins dans nos chais: vider nos barriques, les vins destinés à nos cuvées ont été mis dans des cuves en attendant une mise courant Janvier. Barriques...
+ LE PRE - TAILLAGE + Le tombage ou tirage des bois est surement le travail le plus physique, le plus pénible des travaux à la vigne (il porte bien son nom), et pourtant reservé depuis toujours aux femmes. La saison est longue et presque toujours dans...
+ CHRONIQUES DE NOS VENDANGES + 5 Sept 8ième jour Après quelques heures de sommeil bien méritées (très peu d'heures de repos entre ce samedi et ce dimanche), la matinée fût consacrée à arpenter toutes les parcelles avec nos oenologues. 72 heures après...
+ LES FLEURS + Nous avons eu l'heureuse surprise de sentir cette nuit, à notre retour de trois jours de travail aux Pays Bas, notre jasmin en fleurs. Malgré les gelées de cet hiver, nous aurons cette année encore des soirées odorantes! Notre jasmin Le...
+ UNE NOUVELLE CAMPAGNE + Une nouvelle campagne s'est ouverte cette semaine, celle des traitements et de toutes les angoisses qui vont avec... Pour commencer à traiter il fallait plusieurs conditions réunies : -les parcelles devant être au stade 3-4 feuilles...
+ QUOI DE PLUS NATUREL !!! + C'est l'hiver et il fait froid ....les médias se sont emparés de ce scoop toute la semaine dernière comme si cela était un fait exceptionnel! Pour une fois qu'une saison ressemble à ce qu'elle devrait être : après un printemps...
+ NOTRE BUREAU EXPORT + Depuis maintenant plusieurs mois: Olivier, Pierre et Géraud d'ACCENTS & TERROIRS, sans oublier Carol et Stéphanie dans l'ombre, travaillent nos vins à l'export. www.accents-terroirs.com Globe-trotteurs du vin, ils parcourent le...
+ CABANES EN FETES ... TER + Nouvelle édition de cette manifestation qui nous tient à coeur. L'appellation Entre-Deux-Mers est la seule que nous puissions revendiquer, nous y sommes attachés et très sensibles aux valeurs véhiculées par ce syndicat. Pour...
+ UNE NOUVELLE CAMPAGNE + Nous n'avions pas fini de rentrer tous nos raisins, encore pour plusieurs semaines de vinification, que nous pensions déjà à la prochaine campagne. Nous avons profité la semaine dernière de cet été indien magnifique pour faire...
+ CHRONIQUES DE NOS VENDANGES + Debout à l'aube pour cette journée qui normalement aurait dû être la dernière de ce mois-ci. Mais les distances entres les parcelles et le chai ont fait que nous n'avons pu finir. Il restera 2 hectares pour demain. Le vignoble...
+ LE MILLESIME 2010 A L'HONNEUR + Après notre Entre-Deux-mers Cuvée French Kiss 2010 dans le TOPVINS du syndicat et Coup de Coeur, notre Bordeaux Clairet Cuvée French Kiss 2010 élu Oscars des Bordeaux de l'Eté, la médaille d'argent pour notre BORDEAUX...
+ ELLE POUSSE, ELLE POUSSE + Du jamais vu sur le vignoble même le stress hydrique que nous commençons à ressentir n'altére pas la croissance de la vigne. Tous les travaux arrivent en même temps, il nous est difficile d'être partout à la fois. Cette semaine...
