+ TRAVAIL DES SOLS + Pas de répit, les vendanges ne sont pas encore terminées que nous pensons déjà à préparer les sols pour la prochaine campagne. Les dernières et premières pluies nous permettent de travailler les sols plus facilement. En cette période...
+ CHRONIQUES DE NOS VENDANGES + Deuxième semaine : cinquième journée Nous avons vendangé les parcelles situées dans le village, en plaine. Nous constatons que les raisins se dessèchent de jour en jour, pour être de plus en plus concentrés. Nous finirons...
+ LA COW PARADE + Une initiative originale, esthétique, caritative dans les rues de Bordeaux : depuis quelques semaines nous pouvons apercevoir aux quatre coins de la ville ces vaches posées là, comme si elles regardaient ... les passants et la vie citadine...
+ SOUTIRAGES DES BARRIQUES + Malgré les fêtes de fin d'année, et ce mois de Janvier dédié à la taille nous continuons à nous occuper de nos vins dans les chais. Après une année, passés dans les barriques, nous soutirons les vins pour les mettre dans des...
+ CHRONIQUES DE NOS VENDANGES + Quatrième semaine : cinquième journée Les fermentations sont quasiment terminées. Nous avons effectué de gros remontages en phase aqueuse pour extraire la couleur, mais au vue du potentiel énorme de ce millésime nous avons...
+ LE 2009 EN BOUTEILLE + Ce millésime tant attendu, a été mis en bouteille, juste avant le début de nos vendanges. Lors de la venue de Gilles Martin , notre agent et ami au Quebec, ce dernier s'est plié avec grâce à notre demande : nous proposer un commentaire...
+ CHRONIQUES DE NOS VENDANGES + Deuxième semaine : quatrième journée Toujours et uniquement la surveillance des températures pour aujourd'hui. Les conditions météorologiques actuelles ainsi que le nombre élévé d'hectares (8 hectares en 12 h) ramassés...
+ CHRONIQUES DE NOS VENDANGES + Deuxième journée Les conditions météorologiques toujours exceptionnelles compliquent un peu notre tache car les températures sont toujours très élevèes en journée mais aussi cette nuit. Ramasser très tôt le matin nécessite...
+ CHRONIQUES DE NOS VENDANGES + Travail quotidien depuis le premier jour des vendanges, le contrôle des températures et des densités. Nous réalisons toutes ces opérations avec un mustimétre, mais régulièrement nous avons besoin d'analyses plus précises....
+ CHRONIQUES DE NOS VENDANGES + Troisième semaine : sixième et septième journée Encore et toujours des remontages durant ce week-end, accompagnés de "pigeage" : nous cassons le chapeau constitué des matières solides en haut des cuves pour provoquer d'autres...
+ L'AUTOMNE EST LA + Surpris la semaine dernière par des températures presque hivernales, nous avons vu la végétation changer en quelques jours. Les feuilles des vignes commencent à se parer de rouge alors que sur certaines parcelles les raisins ne sont...
+ UNE VISITE AMICALE + Nous avons eu le plaisir de recevoir notre agent québécois cette semaine. De passage à Bordeaux pour quelques jours Gilles et Josée ont eu le temps de passer un moment avec nous dans nos chais. Ils ont pu découvrir LA CUVE A MON...
Joël qui préside, Christian et Jean françois nos tractoristes, Chryslaine qui réalise toutes les façons des vignes, et Nathalie qui s'occupe principalement de l'habillage des bouteilles . + EN VACANCES + Nous avons fêté la fin des travaux d'été par un...
+ LA PASSION EN HERITAGE + Celle qui nous anime et que nous souhaitons vous transmettre. Après de nombreuses tentatives, des projets avortés, des résultats décevants, nous sommes heureux, de vous rencontrer, enfin, sur notre blog. Nous désirons à travers...
+ C'EST RE(PARTI) MON LOUP! + Non, non vous ne vous êtes pas trompés d'article... celui-ci commence comme le dernier avec simplement un diminutif différent. Pour tous les intimes du vignoble, tous les amateurs de la Cuve à Mon Loup, tous nos hôtes ayant...
2015 ...d'amour et d'humour, d'éducation, de culture et de pédagogie! Nous avions prévu un texte pour vous présenter nos vœux, articulé autour de cette magnifique phrase de Xavier Dolan : "Je pense que tout est possible à qui travaille, ose, rêve et n'abandonne...
+ UNE PIZZA, UNE LE BARRY ET DES AMIS... + "un splendide ensemble de produits..... merci la pizza delice de Reims, et bien sûr pour relever le défi à Sandrine et Joel de le gagner sans problème avec ce produit d'exception!!!!!" Patrick Voilà maintenant...
+ UN BREF REGARD DANS LE RETRO + Pas le temps, de se poser, de penser et repenser cette campagne qui s'achève avec la fin des fermentations ...Et pourtant elle est toujours là dans nos esprits, elle ne peut pas se faire discrète, elle ne nous quitte pas,...
+ Défi relevé ... + Voici le commentaire lors d'une dégustation de notre CUVE A MON LOUP, cela fait encore et toujours plaisir! Wooooooooooooooohhhhhhhhhhhhh! !!! Quel plaisir!!!!! une vrai corbeille de fruits rouges!!!!!!!!!! Tant olfactivement qu'en...
+ CARTE POSTALE + Nous continuons nos voyages en restant chez nous! Des danois, des russes, un jeune couple habitant Dubaï: lui irlandais, elle australienne... Et pour ce week-end nous attendons un couple de japonais et une jeune femme tawainaise. Que...
+ OSER ... L'ETIQUETTE + Nous avons été souvent amusés, etonnés, même sidérés en voyant les etiquettes que certains vignerons, maisons de negoces, winery, osent apposer sur leurs bouteilles. Lors de notre dernier voyage aux Usa, l'année passée, nous avions...
J'aurai voulu être un artiste .... Cinéphile depuis ma plus tendre enfance, j'ai des souvenirs attendris de tous les "nanars" vus les étés à Andernos chez ma tante alors que je n'avais pas 10 ans. Une passion était née ...qui passait par l'achat des BO...
La dynamisation... pas seulement à la vigne! C'est un peu ce que nous ressentons lors de nos rencontres semestrielles avec les vignerons et l'équipe de notre bureau export : Accents du Sud-Ouest. La dynamisation fonctionne aussi sur les êtres humains...
+ DE RETOUR + Voilà maintenant plus d'une semaine que nous avons posé nos valises...avec le soleil, après 15 jours passés outre-atlantique sous la neige à promouvoir nos vins. Le décalage "digéré" il nous reste une multitude d'images accrochées à notre...
+ LE CHANGEMENT ... CE N'EST PAS POUR MAINTENANT! + Petit clin d'oeil en ce début d'année... Pour nous, l'année commence comme elle a fini. Pas de changement dans nos travaux: la taille, le tombage des bois, principales occupations dans les vignes pendant...
